商品説明
【力強くエキゾチックなコーヒーです】
アチェ州中部アチェ県で集荷され、
大粒ピーベリーのみを手選別したスペシャルロット。
小粒が多いピーベリーの中ではかなり大粒となる
6.0ミリ(スクリーン15)アップのロット。
手作業でフラットビーンと大粒ピーベリーを
選り分けるため大量生産が出来ない限定商品。
スクリーンで選別したあとはさらに手選別で
欠点豆を取り除きほぼ欠点ゼロの状態にしている
コレクター・ズクナーのおススメの一品。
【店長コメント】
当店唯一のマンデリン!
大粒のピーベリーはとても上質。
インドネシアらしさもある中、深煎りでも
良い酸味も感じられバランスが良く
飲み易いマンデリンと思います。
アチェ州中部アチェ県で集荷され、
大粒ピーベリーのみを手選別したスペシャルロット。
小粒が多いピーベリーの中ではかなり大粒となる
6.0ミリ(スクリーン15)アップのロット。
手作業でフラットビーンと大粒ピーベリーを
選り分けるため大量生産が出来ない限定商品。
スクリーンで選別したあとはさらに手選別で
欠点豆を取り除きほぼ欠点ゼロの状態にしている
コレクター・ズクナーのおススメの一品。
【店長コメント】
当店唯一のマンデリン!
大粒のピーベリーはとても上質。
インドネシアらしさもある中、深煎りでも
良い酸味も感じられバランスが良く
飲み易いマンデリンと思います。