ニカラグアブエノスアイレスマラカトゥーラ　coming soon

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商品説明

【フローラル、ベリー、ラム酒、エキゾチック】
スペシャルティコーヒー産出農園のニカラグア
・ブエノス・アイレス農園よりMaracaturra
(マラカトゥーラ)種をご紹介します。
このMaracaturra は樹一本あたりの生産性の非常に
低いMaragojipe種に、生産性の高いCaturra種を
交配させたものです。
農園主のLuis Emilio Valladarez 氏は
地元の農学校卒業した農業技師です。
そのValladarez 氏がある日、友人から50ポンド(約22.7kg)の
Maracaturra の種をプレゼントされました。
試験的に植えたその種は、見事に育ち、
たくさんの実をつけ、理想的な収穫量を実現し
ました。また、当農園で同品種は2ｍ×2ｍの
比較的広い間隔で栽植され、１Ha当たり1750本が
植えられています。このMaracaturraはMaragojipeのように
大粒でユニークな形をしていますが、カップもマイルド＆クリーンと
非常に高い評価を得ています。
ニカラグア最良の産地、Nueva Segovia
（ヌエバセゴビア地区） Dipilito（ディピルト村）の
Maracaturra種を是非ご賞味ください。

標高：1.300ｍ～1.500ｍ
生産者：ルイス・エミリオ・バジャダレス
エリア：ディピルト・ヌエバ・セゴビア
精製プロセス：ウィシュド
品種：マラカトゥーラ

【店長コメント】
！