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コスタリカ ボルカンアスール ピーベリーナチュラル

販売価格 702円(税込)
購入数
焙煎度合いと挽き方
グラム

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商品説明

ボルカンアスールは、農園主アレホカストロカーレと父親の
フェルナンドカストロヒメネス、母親のビビアンカーレが運営する
家族経営のコーヒー農場です。家族は、19世紀以来
コスタリカのコーヒー産業に従事。自社マイクロミルを15年間
以上運営しています。
彼らの歴史は、19世紀の終わり、祖父アレホカストロヒメネスと
メキシコ南部のウィリアムカーレの2人の開拓者と起業家が、
同じ夢を求め、品質の厳しいヨーロッパのコーヒーグルメ市場に
挑戦したことから始まります。
先祖代々伝わる彼らの農園「ボルカンアスール」は、
タラス地域に位置。海抜1500メートル(SHB)を超える非常に
肥沃な火山性土壌へコーヒーの木を植え、自社コーヒーミルでの
細心のプロセスを続け、厳格な輸出品質準備を行います。
【店長コメント】
香りがすごくいいです。
甘いフルーと言うか・・
小粒のピーベリーですが、ボディが有り飲みごたえありますよ!

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