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コロンビア ウイラ ラ・エスペランサ農園カトゥーラ



フローラルな香り、苺を思わせる爽やかな酸味と甘味。春を感じる素敵なコーヒです!

流石〜すごいなコロンビアって感じでしょうか・・
フローラルな香り・・期待高まります。
苺を思わせる爽やかな酸味に甘味・・まろやか感・・
冷めてくると輪郭がハッキリしてまたイイ感じです。
なんか春を思わせる素敵なコーヒーです。
早々販売します!是非〜 ¥648/100g〜

ラ・エスペランサ農園は、ウイラの主要都市であるピタリートから西部に位置するサン・アグスティンの山岳地帯に位置します。世界遺産である南米最大のサン・アグスティン遺跡群を有するエリアとしても有名で、標高と日照に恵まれた山岳部では古くから優良なコーヒーの生産が行われてきました。


農園は、アベリディオさんとカルロタさんのご夫婦の手で40年に渡ってコーヒーの生産が行われてきました。当時3000本のカトゥーラの生産から始まり、収入を得て、資金を返済し、家を建てて、家族が生まれ、土地を買い足しながら耕し。少しずつ生活を安定させながら前向きに暮らしてきたこの40年には様々な物語が詰まっていると語ります。
在庫状況 完売御礼!
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