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コスタリカ COE2019 #14 エドガー農園

横浜自家焙煎コーヒー
コスタリカ国内でも数多くのCOE入賞農園を輩出してきたウエストバレー地区。1500mを越える山地は冷涼で、古くはコーヒーの生産には厳しい土地と呼ばれていました。しかし、この土地の良好な日照条件や火山性のミネラル豊富な土壌から生まれるコーヒーの品質に近年スポットが当たり、今ではコスタリカ屈指の名産地として知られています。

エドガー農園も約70年の歴史を持つコーヒー生産者一族の農園で、農園を興した先代のエドガー・アギレラ・ボニージャ氏から名付けられた農園です。彼は、ナランホのエル・ロブレスという町のコーヒー生産の第一人者でした。

コーヒー生産を心から愛したエドガー氏は人生のほとんどをコーヒー生産に捧げました。彼の12人の子供たちが農園と共にエドガー氏の意志を継いでいます。

在庫状況 完売御礼!
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COFFEE TERMINAL

営業時間:9:00〜18:00
〒224-0062
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TEL:045-948-5935
Mail:info@coffee-terminal.net

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